「プロフェッショナル」ということば、最近よく目にしますが、昔風にいうと、というか、日本語でいうと「職人さん」でしょうか。朝日新聞に、「我が社の職人さん」みたいな読み物があります。 いろんな会社のいろんな部門で、目利き、鼻利き、耳利き、舌利き…